ДОМАШНА ПРОЈА СО СИРЕЊЕ: Оваа количина на состојки е потребна за да биде МЕКА И ВОЗДУШНА (РЕЦЕПТ)
ДОМАШНА ПРОЈА СО СИРЕЊЕ: Оваа количина на состојки е потребна за да биде МЕКА И ВОЗДУШНА (РЕЦЕПТ)
Сите ја сакаат домашната проја , а ние ви го претставуваме рецептот за највкусната. Сигурно нема да се разочарате, лесно и брзо се прави, а ќе ги разнесе вашите домаќини од нозе
Состојки:
- 12 лажици пченкарно брашно од проја
- 4 лажици бело пченично брашно
- 3 јајца
- 1 чаша (2дл) јогурт
- 1 чаша (2дл) кисела вода
- 250 грама бело сирење
- 1 dl масло
- 1 кесичка прашок за пециво
Подготовка:
Сите наведени состојки измешајте ги во поголем сад, но кашкавалот не се сецка многу, подобро е кога има поголеми парчиња.
Намачкајте плех (или калапи за леб и мафини) со растопен маргарин и истурете го тестото.
Печете 30 минути во загреана рерна, прво 10 минути на 200 степени, а потоа уште 20 минути на 180 степени. Најважно е да направите проја за некој што го сакате, тогаш има многу посебен вкус!
