Баба сподели лесен рецепт за супер вкусна зимска салата во тегли
Баба сподели лесен рецепт за супер вкусна зимска салата во тегли
Производи:
- 1 кг карфиол
- 1 кг краставици
- 1 кг жолти пиперки
- 1 кг црвени пиперки
- 1 главица зелка
- 500 гр моркови
- 5 литри вода
- 1 литар оцет
- 100 гр шеќер
- Бибер, Ловоров лист
Подготовка: Целиот зеленчук убаво измијте го и исчистете го, исечете го и изрендајте го добро и наредете го во стерилизирани суви тегли. Во секоја ставете бибер и ловоров лист, зовријте вода со шеќер и оцет и со оваа саламура прелијте го зеленчукот во теглите. Добро затворете и ставете во рерна на 100 степени.
По половина час, само исклучете го без да го извадите.
Оставете добро да се излади и чувајте го на ладно и темно место.
Уживајте!
