НИКОГАШ ПОВЕЌЕ НЕМА ДА СТАВАТЕ ВОДА ИЛИ МЛЕКО ВО ПАЛАЧИНКИ: 1 СОСТОЈКА ДАВА МЕКОСТ, НИКОЈ НЕ ГО ЗНАЕ ОВА (РЕЦЕПТ)
НИКОГАШ ПОВЕЌЕ НЕМА ДА СТАВАТЕ ВОДА ИЛИ МЛЕКО ВО ПАЛАЧИНКИ: 1 СОСТОЈКА ДАВА МЕКОСТ, НИКОЈ НЕ ГО ЗНАЕ ОВА (РЕЦЕПТ)
Пред да ја испечете секоја палачинка, додадете неколку капки масло во тавата
Кај нас палачинките се омиленото уживање кое и постарите деца сакаат да го јадат.
Секоја домаќинка има свој трик-рецепт за нив, но ретко кога секогаш излегуваат меки .
Има една состојка која го менува целиот вкус.
Запишете го овој рецепт и секогаш вака ќе ги подготвувате.
Состојки за меки палачинки:
- 3 чаши брашно
- 1 лажица шеќер
- малку сол
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 1 кесичка ванилин шеќер
- 2,5 чаши кисела вода
- Масло
Подготовка:
Брашното измешајте го со киселата вода, шеќерот, ванилиниот шеќер, прашокот за пециво и прстофат сол, па измешајте со миксер додека не добиете тенка кашеста маса.
Додадете една лажица масло и измешајте
Тавата со тефлонско дно е најпогодна за печење палачинки. Во тавата истурете неколку капки масло и кога добро ќе се загрее, истурете околу половина лажичка од течната смеса, колку да го покрие дното на тавата.
Кога едната страна од палачинката е испечена, превртете ја на другата страна. Пред да ја испечете секоја палачинка, додадете неколку капки масло во тавата.
