Најдовме РЕЦЕПТ за старомодна ТИКВА: Токму вака ја правеа нашите БАБИ, вкусот е НЕВЕРОЈАТЕН

Најдовме РЕЦЕПТ за старомодна ТИКВА: Токму вака ја правеа нашите БАБИ, вкусот е НЕВЕРОЈАТЕН.
Сезоната на тикви е во тек и вистинско време е да се потсетиме на овој традиционален рецепт.

Состојки за кора:

  • 1/2 кг брашно,
  • 1 јајце
  • малку сол
  • Состојки за филот:

  • 1/2 кг рендана тиква
  • 250 гр шеќер
  • 2-3 лажици масло
  • малку млеко
  • ореви по желба
  • Замесете ја главата со малку млеко и вода (по потреба). Тестото поделете го на 2-3 кнедли и оставете малку да одмори. Повторно замесете тесто и на масата расукајте тенки кори од малку подмачкани тестенини. Наполнете, па премачкајте со масло и печете додека не порумени. По желба во филот додадете цимет и ванилин шеќер.

    ПРИЈАТНО!

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *